独身アラフォー女医のガチ日記♡

独身アラフォー女医です。ガチで書きます。

ばんごはん やみつき葱豚など


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やみつき葱豚(デリッシュキッチンのレシピ)きゅうりとトマト添え

ポトフ

中華風野菜スープ

 

 

 

やみつき葱豚、やばいです

やみつきです

豚バラ肉に片栗粉をまぶしてカリカリに焼いたのに、ネギのみじん切りとゴマ油と塩コショウとレモン汁を混ぜたやつをかけるだけなんだけど・・・

やみつきだね、こりゃ

明日のお弁当のガツンとしたおかず要員です

 

あと、昨日つくったポトフ

今日作った野菜スープ

 

 

 

ポトフと野菜スープかぶってんじゃねーか!って感じですが、明日当直なので料理できないので、野菜をなるべく食べ尽くしたかったんですね

なるほど

野菜スープは、中華だしと醤油で適当に味付けして、溶き卵をアレして、最後にラー油をたらしました

これはこれで、アリですね

 

そんなわけでちょっと大量のばんごはんになりましたが、ペロリといただきました

 

 

 

満足!

 

 

 

今夜はお仕事も持って帰ってきたけど、おなかいっぱいでやる気出そうにないわー

 

おなかが落ち着いたらね

やりましょうね