独身アラフォー女医のガチ日記♡

独身アラフォー女医です。ガチで書きます。

ばんごはん トリと野菜の煮込み


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参鶏湯風に

 

鶏むね肉を塩麹と酒とネギの根元と余ってた大根と生姜のすりおろしとにんにくのすりおろし(チューブ)で煮込み・・・

 

さらに長ネギとか豆腐とかキャベツとかもやしとか、つまり冷蔵庫に余ってたやつをガンガンぶちこんで

 

醤油で味をととのえて

 

トッピングに豆板醤

 

 

 

 

 

 

やっつけ仕事的なばんごはんです

鶏と野菜を食べます

素材の味が活かされてて美味しいね

 

 

関係ないけど、仙台に「トリと野菜と酒  ともやん」という炉端焼きのお店がありまして、とっても美味しいんですよ

ヤキトリがほんとに美味しいんだけど、それ以外も全部美味しいです

おすすめです

 

 

 

 

 

 

 

さて、今日は


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カーテン洗ったよ

 

 

天気がいいから、気分よく洗おうと思ったら、洗ってる最中に曇ってきて、その後、日が差すことはなかったという・・・

 

 

 

明日も残りを洗いたいので晴れてくれると気分が上がるんですけどね(天気に対して偉そうなアラフォー)

 

 

 

この三連休でお仕事しようと思ってパソコン持って帰ってきているのですが、今のところ開く気配がありません

 

 

先週末も実は持ち帰ってきていたが、やらなかった・・・

 

 

 

大人なのにー

なんでこうなんだー

 

 

 

 

と思いつつ、めちゃイケ見ます📺

めちゃイケ終わっちゃうのさみしいなー